• Ne Yesem
  • Akşama ne yesem
  • Ne Yesek
  • Kahvaltıda Ne Yesem
  • Nerede Yenir
  • Fırında Karides Üstü Feta
    Fırında Karides Üstü Feta [ 07 Aralık 2014 ]

    Koyun veya keçi sütüyle yapılan çok tuzlu feda ...

  • Yugoslav Balık Yahni

    Yaklaşık 1 kg gelen iskorpit veya mığrı (tercihen kırlangıç balığı da denenebilir) gibi bir balığı temizleyip dilimleyin (veya parçalar...

  • Acı Soslu Kefal

    Geleneksel Tunus usulü balık yemeğidir. Bir tencerede biraz zeytinyağını kızdırıp bir miktar doğranmış soğan hafifçe kavurulur. Üzer...

  • Venüs Salatası
    Venüs Salatası [ 23 Kasım 2014 ]

    Çokta zor bir şey değil. Tüm malzemeleri birbirine karıştırmaktan ibaret :) Hadi durma, ne ...

  • Midye Dolma
    Midye Dolma [ 22 Kasım 2014 ]

    Herkes bilir ki eğlencenin vazgeçilmez durağı midye dolmadır. Taze hazırlanmış pilavı ve limon e...

  • Peynirli Fırında Brokoli
    Peynirli Fırında Brokoli [ 23 Kasım 2014 ]

    Yaaa nasıl sevmezler şu brokoliyi bir türlü anlam veremiyorum. Hadi bugünde fırında brok...

  • Boğazda Lezzet Menüsü
    Boğazda Lezzet Menüsü [ 22 Kasım 2014 ]

    Smoked Salmon Butter eşliğinde ev ekmeği, marine domates, beyaz peynir, somon lakerda, soğan dolma, ısp...

  • İmam Bayıldı
    İmam Bayıldı [ 22 Kasım 2014 ]

    Yaz sofralarının bir numaralı misafiri patlıcanın aldığı enfes hallerinden...

  • Hamsi Tava
    Hamsi Tava [ 23 Kasım 2014 ]

    Çıtır çıtır leblebi çekirdek gibi. Yedikçe yiy...

  • Mucize [ 02 Ocak 2015 ]

    1960`ların yoksulluk içerisindeki Türkiye’sine ayna tuta...

  • Meraki [ 02 Ocak 2015 ]

    Ahmet Vefik Paşa’nın Moliere’in Hastalık Hastasından uyarladığ...

  • Yazmak Üzerine
    Yazmak Üzerine [ 02 Ocak 2015 ]

    Dünya edebiyatının devi Hemingway, nasıl yazılacağından ve yazar ...